チーズと言えばノルウェーの「ゴートチーズ」がおすすめです。ピーナッツバターとキャラメルの中間的味わいで、少しねっとりとした食感。専用のスライサーで少しずつスライスして食べるのですが、薄くスライスできると何か嬉しくて、また食感もgood。デパートのチーズコーナーには運が良ければ置いてありますが、あまり見かけません。でもネットで購入できるので一度お試しあれ。
チャーくんのおすすめは「トップバリュー」のピザ用チーズ。
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